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スロークッカーで豚の角煮をつくってみた

image:titile 料理・食事

こんにちは、Mojaです。

昨日、スロークッカーを使って豚の角煮を作りました。
スロークッカーを買ってから、ずっとこれを作りたかったんですよ〜♩

いつものごとく、
材料適当に切って鍋に入れてスイッチ押して放置してただけなのですが、見てください!

image:kakuni

豚肉は箸で簡単にほぐれるほど柔らか。
一緒に煮た大根も、芯まで味がしみしみで最高に美味しかったです。


ちなみに僕のスロークッカーは故障しているため、
シェアメイトが持っている、ツインバードのスロークッカーを使って作りました。

だんだんと寒くなってきて、煮込み料理が美味しい季節。
皆様もぜひ、スロークッカー料理を試してみてください♩

それでは、レシピを紹介します!

 

簡単!スロークッカーで作る豚の角煮レシピ

 

材料

食材
  • 豚バラ肉
  • 大根
  • 玉ねぎ
  • しょうが
  • しいたけ
調味料
  • しょうゆ
  • みりん
  • 顆粒だし

作り方

まずは材料を食べやすい大きさに切ります。

image:kakuni

スロークッカーに材料を投入します。


大根と、

image:kakuni

豚バラと

image:kakuni

香味野菜を投入

image:kakuni

顆粒だしを入れて

image:kakuni

みりんと

image:kakuni

酒と

image:kakuni

しょうゆと

image:kakuni

水を加えます。(全部適当に目分量)image:kakuni

蓋をして

image:kakuni

温度設定を強にしたら一晩放置

image:kakuni

グツグツと煮えています

image:kakuni

一晩経つと、いい色に

image:kakuni

しっかりと味がしみています。

image:kakuni

箸で簡単にほぐれるぐらい柔らか。

image:kakuni

味はというと、野菜の旨味がしみて優しい味!
一緒に煮た大根も中までしっかりと味がしみていて、超絶美味でした!!

まとめ

スロークッカーで角煮を作ると、超絶美味しいです!
普通に作ると手間がかかる料理が、スロークッカーを使ったらめちゃくちゃ簡単に作れます。

スロークッカーってまだ認知度低いけど、
知らない人は人生損してるなぁ〜。

子育てで忙しい主婦がスロークッカー持ってたら、かなり家事の助けになりますよ。
火を使わないので火事になる心配もないですし、基本放置でOKなので、時間めっちゃ節約できます。

クリスマスプレゼントにこれ送ったら喜ばれそう。

ちなみに僕は前使ってたスロークッカーが壊れたので、
新しいのを買いました。


前使ってたのより容量が大きいので届くのが楽しみです♩
届いたら使い勝手をレポートしたいと思います♩

お読みいただきありがとうございました!
それでは皆様、素敵な1日を〜♩♩

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